New_Wave_Norderney_Oktopussy_13687_HighRes_LowRes

Kulinarik

Ehrlicher Genuss

Bei uns stehen Genuss, Kulinarik, Gastfreundschaft und die Freude am guten Essen immer im Vordergrund. Ob Klassiker oder moderne Gerichte; das Oktopussy und Goldy präsentieren eine ganz eigene Interpretation. 

New_Wave_Norderney_Oktopussy_13687_HighRes_LowRes

Fair und nachhaltig - dennoch wahnsinnig lecker

Zusätzlich zum kulinarischen Können, kommen hauptsächlich regionale und saisonale Produkte auf den Tisch, hier und dort garniert mit sorgfältig ausgewählten, überregionalen Fairtrade- Produkten, angefangen beim Salz über Öle, Fleisch und Fisch bis hin zu Obst und Gemüse. Somit verzichten wir nicht auf die guten Sachen, schlagen jedoch einen zeitgemäßen Weg ein.
Unser Ziel ist es unnötige Lieferketten zu vermeiden und alle Waren über einen Transferweg zu bündeln. So bemühen wir uns, für unsere Natur so nachhaltig wie möglich zu handeln und somit unseren Beitrag zur Eindämmung des Klimawandels zu leisten. Dazu gehört auch, dass wir keinerlei Fisch und Fleisch aus Massentierhaltung verwenden.

mehr zum Oktopussy
Weinkeller
Fischgericht
Genuss-ohne-schlechtes-Gewissen

Genuss ohne schlechtes Gewissen

Das Wichtigste für das Oktopussy und Goldy ist und bleibt der Geschmack. Und was schmeckt besser als hochwertige Produkte und Genuss ohne schlechtes Gewissen?

Tisch reservieren
Goldy_Norderney_26_LowRes

Goldy by Oktopussy

Als kleine Schwester vom Restaurant Oktopussy, liegt das Goldy by Oktopussy nur ca. 100 m vom Hotel entfernt. Schon von Weitem ist es ein echter Blickfang in der Fußgängerzone Norderneys, denn die goldenen Wände sowie Akzente und der grüne Boden stechen direkt ins Auge. Ganz zu schweigen von dem herrlichen Duft, der in die Nase strömt und der einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. 
Die Stars sind die handgemachten Burger, und kreativen Bowls, die frischer nicht sein könnten.

entdecke das Goldy by Oktopussy
Burger
Rooftop-Bar

Rooftop-Bar

Dein neuer Lieblingsplatz auf Norderney... 
Der Blick von hier oben, über die Dächer von Norderney, den Strand und das weite Meer ist einfach fantastisch. Doch der Ausblick ist nicht das Einzige, das Du hier genießen kannst: Auf der einzigen Rooftop-Bar Norderneys bietet Euch das Oktopussy ausgewählte Wein-Highlights von namhaften Winzern und kreative Drinks. Und all das in lockerer Atmosphäre mit entspannter Musik. Also, worauf wartest Du noch?

zum Ausblick
NEW WAVE_1041

Secret Garden

In unserem Secret Garden kannst Du die Seele baumeln lassen, Dir die Zeit mit einem guten Buch vertreiben oder ein Glas Wein genießen. Tauche ein in eine Atmosphäre der Entspannung und genieß ein Stück kleine Natur in unserem Garten.